食品外送公司证实纯素产品订单大幅增加

总部位于英国的线上食品外送平台「户户送」在十三个国家皆有营运，最近在纯素女性高峰会活动的报告显示，二○二一年其全球食品外送系统的纯素杂货品选项在与「纯素一月」合作期间订单增加逾五成以上。此外，该平台的纯素种类在过去一年中增加了一○七％。「户户送」也表示预计到二○二五年英国一半的人会成为弹性素食者，也就是以素食为主的饮食。

另一个美国和加拿大的食品外送服务「日用百货」指出，该系统有三分之一的订单包含纯素肉和无奶品项。

多么令人高兴的消息，户户送和日用百货，您们正在目睹朝向纯素饮食的快速转变。在上天的支持中，愿世界对植物蛋白的改变以极快的速度继续下去，直到整个世界都是纯素者。