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在今天的节目中，我们将向您展示使用「廿一天纯素启动计画」，在廿一天内成为纯素者是多么容易。为什么是廿一天？只需要廿一天就能养成新习惯—或放弃旧习惯！要改变一种习惯，如吃肉、鱼、蛋或奶制品，慈悲的清海无上师给了以下睿智的建议：「无论什么习惯只要二十一天都可以戒掉。现在你知道释迦牟尼佛为什么坐在菩提树下四十九天了。他只是想多确定一点。耶稣也去了沙漠四十九天。为什么四十九天？七个七，或是三个七。记得上帝用七天创造了这个世界吗？」
「廿一天纯素启动计画」是由美国主要的健康宣导者之一，暨「责任医师协会（ＰＣＲＭ）」主席，尼尔‧巴纳德医生所策划的计画。「在这项计画里，我想告诉你如何让食物对你起作用，我也会告诉你轻松的三周沉浸式计画，我们称作『启动计画』。现在就试试健康食品。让我们开始减重，启动你的健康。我们可以克服那些不健康的习惯。身体真的可以痊愈。」
「人如其食」这句古谚语是真的。如果您坚持健康、有益的植物性饮食并且远离动物性产品几天，您就能立刻看出区别。因此，吃死尸的「肉」可以比你想像的更快地把您自己的身体变成一块死肉。一项「廿一天纯素启动计画」的研究，于二○一七年针对健康人群进行调查，当乔安妮‧埃文斯向维吉尼亚州费尔法克斯乔治梅森大学的同事，介绍采用纯素饮食对健康的好处。十九名护士参加这项研究，渴望为科学作证。在采行植物性饮食廿一天后，八十六％参与者体重减轻，胆固醇平均下降廿四点，其中八位参与者在三周内下降卅一至五十九点。这项研究发表于二○一七年三月的《美国护理杂志》。
