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मुझे आशा है कि आप अपने परिवार और दोस्तों को प्रभावित करने और उन्हें भी बदलने में मदद करने के लिए कुछ सरल वीगन व्यंजन सीख रहे हैं। यहाँ आज़माने के लिए एक अच्छा विकल्प है - केवल तीन सामग्रियों का उपयोग करके वीगन चॉकलेट मूस बनाएं!एक माइक्रोवेव पर सुरक्षित कटोरे में एक कप (200 ग्राम) वीगन चॉकलेट चिप्स और आधा कप (120 ग्राम) वीगन व्हिपिंग क्रीम डालकर शुरुआत करें। इसके बाद, एक मिनट के लिए 100% पावर पर माइक्रोवेव करें। कटोरे को माइक्रोवेव से निकालें और मिश्रण को तब तक हिलाएं जब तक चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए। फिर इसमें आधा चम्मच (2.5 मिली) वेनिला अच्छी तरह मिलाएं और एक तरफ रख दें। केक या हाथ-मिक्सर के साथ या मैन्युअल रूप से व्हिस्क से डेढ़ कप (180 ग्राम) वीगन व्हिपिंग क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण एक सख्त स्थिरता न बन जाए। इस व्हीप्ड क्रीम का आधा कप (60 ग्राम) अलग रख दें। इसके बाद, चॉकलेट को व्हीप्ड क्रीम के साथ धीरे से मोड़कर मिलाएं जब तक कि यह सभी समान रूप से वितरित न हो जाए। फिर वीगन चॉकलेट मूस लें और इसे एक विशेष बैग में रखें, जिस बर्तन में आप इसे परोसेंगे उसमें मूस को निचोड़ने के लिए इस बैग का उपयोग करें। चॉकलेट मूस को निचोड़ने के बाद, वह व्हीप्ड क्रीम लें जिसे आपने पहले अलग रखा था, इसे तारे के आकार के मुह वाले एक छोटे बैग में रखें और परोसने वाले प्रत्येक मूस के शीर्ष पर थोड़ी मात्रा निचोड़ें।अंत में, मिठाई को कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें और फिर यह आनंद लेने के लिए तैयार होगा। यदि आप इसे बाद तक नहीं परोसेंगे, तो इसे ढक दें और तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें। यह नुस्खा आठ आधा कप (60 ग्राम) सर्विंग बनाता है।मुफ्त अंतरराष्ट्रीय वीगन पाक विधि? लॉग ऑन करें SupremeMasterTV.com/veganrecipes
