Гариг дэлхий ба бидний бие махбодыг анагаах жор: Доктор Ширин ба Захра Кассам (хоёул веган), 2-ын 2-р хэсэг

Тэгэхээр, бидний хэдэн арван жилийн мэдээллээр, бид эрүүл хоол хүнс, ургамлын гаралтай хооллолт нь хавдрын нөлөөллийг 15%, зүрх судасны өвчнийг 25%, чихрийн шижин болон даралт ихдэлтийн эрсдлүүдийг 50-60%-аар бууруулдаг. Эдгээр нь бол бидний үндсэн архаг өвчнүүд юм.