Mam wskazówkę, jak zrobić chrupiące wodorosty owinięte grzybami enoki.

Zacznijcie od umycia 100 gramów grzybów enoki, a następnie podzielcie je na 6-8 pęczków. Pokrójcie arkusz wodorostów nori na paski i owińcie paski wokół środka pęczka grzybów i uszczelnijcie je wodą. Dodajcie ½ szklanki (60 gramów) mąki uniwersalnej do miski, a następnie odrobinę soli, pieprzu i papryki w proszku do smaku i dobrze wymieszajcie. Użyjcie mieszanki mąki, aby lekko obtoczyć grzybową część folii i umieśćcie ją na talerzu. Dodajcie trzy łyżki stołowe (40 gramów) oleju do nieprzywierającej patelni i umieśćcie w niej zawijane pieczarki, gdy olej będzie gorący. Smażcie z każdej strony, aż będą złociste, a następnie ułóżcie na talerzu i posypcie sezamem. Podawajcie skropione ulubionym sosem! Smacznego!

Darmowe międzynarodowe przepisy wegańskie? Zaloguj się na: SupremeMasterTV.com/veganrecipes