Gostaria de compartilhar uma receita de crumble de maçã saudável.

Eu amo uma boa sessão de panificação vegana tanto que faço isso o dia todo, todos os dias! Gostaria de compartilhar uma receita de crumble de maçã saudável. Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius (360 graus Fahrenheit). Borrife levemente uma assadeira ou forma de torta com spray de cozinha. Descasque, retire o miolo e corte seis maçãs em cubos de 1,5 cm e transfira-as para uma tigela. Adicione 200 gramas de bagas, 6 gramas (1 colher de sopa) de raspas de laranja, 15 gramas (1 colher de sopa) de farinha de milho, 2 gramas (1 colher de chá) de gengibre em pó, 2,5 gramas (1 colher de chá) de canela em pó, uma pitada de noz-moscada, e 45 mililitros (3 colheres de sopa) de xarope de bordo. Misture tudo junto e pressione firme e uniformemente na assadeira. Para preparar a cobertura crumble, misture 75 gramas de aveia, 75 gramas de nozes picadas e 2,5 gramas (1 colher de chá) de canela em pó em uma tigela pequena. Crie um buraco no meio e despeje 30 mililitros (2 colheres de sopa) de xarope de bordo e 15 mililitros (1 colher de sopa) de óleo de coco. Mexa até que tudo esteja completamente combinado. Adicione a cobertura crumble sobre a mistura de frutas em uma camada uniforme e leve ao forno por 50–60 minutos, até que a cobertura crumble esteja levemente dourada. Deixe esfriar por 20–30 minutos antes de servir. Bom apetite!

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