Quay Ngược Đồng Hồ: Tác Dụng Chống Lão Hóa Của Lối Ăn Thuần Thực Vật Đối Với Telomere

Khi tế bào phân chia, quá trình sao chép DNA không hoàn hảo, và một phần nhỏ DNA chứa telomere không thể được sao chép. Do đó, với mỗi lần phân chia tế bào, các telomere sẽ dần dần ngắn lại.