إليكم وصفة بسيطة لصنع لفائف الصيف.

ستحتاجون إلى حزمة من أغلفة ورق الأرز ومجموعة متنوعة من الخضار وصلصة للغموس. ابدؤوا بتقطيع الأشياء كالخيار والجزر والتوفو المقلي والأناناس على شكل أعواد الثقاب. وقوموا بتحضير بعض الخضار الورقية المقرمشة وشرائح الأفوكادو والفاصوليا الخضراء المسلوقة أو براعم الفاصوليا والكزبرة أو النعناع. واغمسوا الغلاف في وعاء قليل العمق من الماء الدافئ لبضع ثوان حتى يفقد صلابته ثم ضعوه على سطح طاولة العمل. وضعوا كميات صغيرة من مكوناتكم في الوسط وقوموا بلفها كلفافة البوريتو. ثم قوموا بطي الجانبين المتقابلين لورق الأرز ورفعها من الأسفل لتغطية الحشوة ثم لفها نحو الأعلى.

يحب بعض الناس غمس لفافاتهم الصيفية في صلصة الفول السوداني بينما يفضل الآخرون صلصة هويزين الخضرية. والكلمتان الرئيسيتان اللتان يجب تذكرهما هما التجربة والمتعة!

هل تريدون وصفات نباتية عالمية مجانية؟ زوروا موقعنا SupremeMasterTV.com/veganrecipes