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要有一顆善良的心，本週為朋友提供一頓健康的純素餐。這對他們的心臟和您的心臟都有好處！這裡有一個小妙方，用清爽的四種成分西瓜冰沙來消暑。將兩磅（九百克）新鮮西瓜切成塊狀，與兩顆萊姆的汁、兩個椰棗和一把新鮮薄荷葉，一起加入攪拌機。將所有東西一起攪拌直到順滑，然後倒入一個淺托盤中，不蓋蓋子，放在冰箱裡。在接下來的兩到三個小時內，偶爾攪拌混合物，直到您的冰沙達到合意稠度。如果不立即食用，您也可以將冰沙混合物存放在冰箱的密封容器中五到七天。如果您選擇儲存它，食用前讓它在室溫下靜置，這樣它就可以恢復到冰沙的稠度。
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