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「（今天我们要向您介绍德国经典特色菜。）我们将制作纯素肉丸。我们完全不用动物产品，能让动物能在牧场上继续快乐地生活。而我们不会牺牲好味道。」「（现在大豆颗粒泡好了。蛋白质总重量是多少？）约三五○克。（约能做几个纯素肉丸？）大约八个。好，我现在打开炉子。倒些油起油锅并翻炒食材。把泡好的大豆颗粒翻炒五分钟。（中火？）对，用中火。五分钟后，我们取糯米粉满满的一汤匙，撒在混合料上。用它来黏合（混合物）。」「这是准备好的混合大豆蛋白，加以上等配料和调味料将让它变成美味纯素的『惊喜体验』。为此，首先切碎干羊肚菌［蘑菇］。这约五克或满满的一汤匙。加水浸泡约五分钟。同时，我们可以配料调味全部的混合食材。我们已准备一些百里香。取约一茶匙。还有牛至一茶匙，再加些墨角兰。这里有一点蔬菜高汤。还有一些烤面包。请使用纯素烤面包不含奶油和动物乳清。」「好，马铃薯淀粉能将食料粘合一起，面筋粉提供似肉的质地。现蛋白混合食材准备好。我们可以开始做第一个纯素肉丸了。关键是要先在烤箱里烤纯素肉丸，使其保持形状不破碎。」「现在，倒些油入锅中。（好的。）不一定要立即油煎炸。如果需要可放冰箱冷藏几天或冷冻几周，然后在需要时油煎炸。我们把做好的放进去。（请问纯素肉丸和什么搭配着吃呢？）若喜欢的话，可以搭配胡萝卜豌豆蔬盘或和沙拉一起食用。搭配洋芋泥是最棒的。好了，现在准备好了—我们的纯素肉丸。」
