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纯素野餐,与挚爱同乐(二集之一)

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糯米饭是悠乐传统料理,以糯米为主要食物。水中倒入少许盐巴,将糯米泡在盐巴水八小时,然后沥干水份,将糯米、椰奶、蔬菜油混合,烹煮约一小时。为了增添颜色,我们使用蔬果的天然色彩:木鳖果的红色,兰撒果的黄色,紫红植物的紫色,南姜叶的绿色。
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