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हमारे आहार संबंधी विकल्प हमारे व्यक्तिगत कार्बन पदचिह्नों को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वीगन जीवनशैली अपनाकर हम इस पर्यावरणीय प्रभाव को कम कर सकते हैं। ऑक्सफोर्ड विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में पाया गया कि वीगन बनना हमारे कार्बन उत्सर्जन को कम करने का सबसे प्रभावी तरीका है, जिससे इसमें 73% तक की कमी आ सकती है।
